Letrari
Die Familie Letrari hat ihre Wurzeln in der Geschichte des Trentiner Weins.
Dank Vater Leonello haben die Weine der Dolomiten in der Nachkriegszeit über die regionalen Grenzen hinaus Charakter und Prestige erlangt. Er ist derjenige, der die ersten Trauben „kreierte“ und in den 60er-Jahren begann, hochwertige Schaumweine herzustellen, um dann 1976 zusammen mit seiner Frau das heutige Familienunternehmen zu gründen. Heute wird die Leitung von seiner Tochter Lucia, Önologin wie ihr Vater, und dem Bruder Paolo Emilio übernommen.
Weine und Trentodoc werden aus Trauben hergestellt, die auf unseren 12 Hektar in den bestgeeigneten Gebieten des Vallagarina produziert werden. Hier sorgen Terroir und Mikroklima – gekennzeichnet durch die Berge, die Etsch und den Einfluss des Windes Ora am Gardasee – für einzigartige, fast mediterrane Bedingungen.
Seit der Gründung ist unser ganzes Engagement darauf ausgerichtet, Weinbegeisterten qualitativ hochwertige Produkte anzubieten und ihnen zusammen mit dem Territorium unsere persönliche Philosophie zur Kunst der Weinherstellung zu vermitteln. Unser Weingut mit Sitz in Borgo Sacco in Rovereto ist von einem großen Garten umgeben, der reich an mediterranen Arten ist und in dem wir das ganze Jahr über alle, die guten Wein schätzen, willkommen heißen. Dabei ist es möglich, die Weinberge und den Weinkeller zu besuchen und natürlich die Weine im Verkostungsraum oder während der Sommersaison im neuen Weingarten zu probieren.
Letrari
Rovereto (TN) Italia
Via Monte Baldo, 13/15
Tel. +39 0464 480200
info@letrari.it
www.letrari.it
TRENTO DOC
Die Farbe ist helles Strohgelb mit goldenen, hellen und brillanten Reflexen. In der Nase hat er eine gute und feine Intensität, leichte Noten von Apfel, Ananas und Brotkruste. Der Geschmack ist reichhaltig, sauber, lebendig, mit angenehmen fruchtigen Noten, die an die olfaktorischen, harmonischen Empfindungen von gutem Körper und Ausdauer erinnern.
TRENTO DOC RISERVA
Die Farbe ist leicht golden, hell und lebendig. Der Duft bietet eine Reihe von Düften von Brotkruste bis zu Vanille-Tönen, auf der Basis von reifer Apfelcreme und getrockneten Früchten (Haselnüsse). Der Geschmack ist voll und rund in seiner Komplexität, wo man die Noten von reifen Früchten auf einem Hintergrund von Zitrusfrüchten und Gewürzen wiederfinden kann.
TRENTO DOC DOSAGGIO ZERO
Unmittelbar, ausgesprochen „natürlich“, wie seine schillernde strohgelbe Farbe hervorsticht, bereit, mit seinem weichen Schaum und seiner angeborenen Dynamik zu überraschen, die ihm eine lange und kontinuierliche Persistenz verleihen. In der Nase hat er eine gute und feine Intensität, leichte Noten von Apfel und Brotkruste. Ebenso zart im Geschmack, zitronige und reine Birnennoten, cremig in seiner tiefen Weinigkeit, sicherlich erfrischend, verstärkt durch gründlich vermengte.
BRUT ROSÈ
Er hat eine zarte und brillante alte rosa Farbe, ein intensives, feines Bouquet mit dominanten Noten von roten und samtigen kleinen Früchten. Am Gaumen ist er trocken, sauber und elegant mit einer zarten Basis aus süßen Mandeln und aromatischem Moschus, von bemerkenswerter Nachhaltigkeit. Der Abgang ist intensiv mit Aromen von Mandarine, Granatapfel und Kirsche.
CABERNET FRANC
Die kompakte rubinrote Farbe unterstreicht die große Konsistenz dieses Weines. Das Aroma ist entscheidend, fein und besonders, mit balsamischen und pflanzlichen Empfindungen von frischer Rucola und Tabak, die sich auf einer Basis von roter Konfitüre ausbreiten.
BALLISTARIUS
Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe mit Granatreflexen. Seine komplexen Aromen zeigen sofort starke Eigenschaften, mit pflanzlichen Noten und Hinweise von dunkler Pflaumenmarmelade, schwarzer Johannisbeere und Tamarindensirup; am Rand eine subtile, aber klare, würzige Wahrnehmung von Pfeffer und ein offensichtlicher Abgang von Holz und Lakritz.