TRENTO DOC BALTER BRUT
Die Schaumbildung erfolgt nach der traditionellen Champenois-Methode, während die Extraktion der Flaschen nach einer Reifezeit von mindestens 3 Jahren erfolgt.
TRENTO DOC BALTER ROSÈ
Die feine Perlage ist auf die perfekte Verbindung zwischen Wein und Kohlendioxid zurückzuführen, die zarte alte rosa Farbe wird mit einer kurzen Kohlensäuremazeration verliehen, der niedrige Restzucker ermöglicht einen breiten Genuss: das sind die natürlichen und grundlegenden Elemente, die diesem Rosé erlauben, einen eleganten Anblick, Geruch und Geschmack zu befriedigen.
SAUVIGNON
Die Sauvignon-Rebsorte ergibt einen mehr oder weniger intensiven strohgelben Wein. Die Nase ist aromatisch und charakteristisch, mit blumigen und fruchtigen Noten. Im Mund ist er weich und samtig, mit warmen Tönen, vollmundig, fein, harmonisch und meist anhaltend.
CABERNET SAUVIGNON
Aus Cabernet-Trauben gewonnen, von Hand in kleinen Kisten geerntet und mit kurzer Kaltmazeration der Trauben.
BARBANICO IGT VALLAGARINA
Kalte Mazeration lässt ihn in den Duft reifer Früchte einhüllen. Würzig, weich am Gaumen und mit einer tollen Struktur dank der Kombination der drei Trauben: Lagrein, Merlot und Cabernet. 7- Er ist ein Wein von großer Ausgewogenheit mit einer rubinroten Farbe und einem zarten Duft, typisch für Marzemino, der an Veilchen erinnert.