PRODUZENTENMITGLIEDER

Maso Salengo

Maso Salengo ist ein kleines Familienunternehmen, das beschlossen hat, seine Produkte vom Land bis zur Vermarktung zu begleiten. Die Familie Raffaelli ist seit mehr als 100 Jahren im Weinbau tätig und kennt das Gebiet von Volano, wo sie seit jeher den Marzemino anbaut, insbesondere die im Gebiet der Ziresi gewonnene Selektion. Die ausgewählten Rebsorten gehören zu den am besten geeigneten für ihre Böden, um die Eigenschaften jeder einzelnen Rebsorte hervorzuheben, von den internationalen Rebsorten Cabernet, Merlot, Pinot und Chardonnay bis hin zu den experimentellen Rebsorten Rebo und Sennen. Die Liebe zum Land und seinen Früchten führt zu einer besonderen Aufmerksamkeit für den Weinberg und den Zeitpunkt der Ernte, um Rohstoffe zu erhalten, die dank der nachfolgenden Verarbeitung zu hochwertigen Weinen werden, die nur nach angemessener Reifung und Lagerung in der Flasche verkostet werden können.

Azienda Agricola Maso Salengo

Via Zucchelli, 5
38060 VOLANO (TN)
Tel. +39 0464 410455
masosalengo@gmail.com
www.masosalengo.it

Trentino doc Pinot Grigio

Die sorgfältige Wahl des richtigen Zeitpunkts der Ernte und die Gärung und Reifung in Stahl und eines kleinen Teils in Holz verleihen diesem strohgelben Weißwein einen fruchtigen Duft mit einer leichten Mineralität, begleitet von einer deutlichen Struktur. Ausgewogen und intensiv.

Vigneti delle Dolomiti IGT Labiol

Roséwein, der aus einem kurzen Kontakt mit den Trestern von Marzemino und Merlot gewonnen wird, um einen Wein mit intensiver rosa Cerasuolo-Farbe zu erhalten, begleitet von fruchtigen Aromen, frischem und würzigem Geschmack. Der Name stammt von Albiolo, der Quelle des reinen und kristallinen Wassers, das über dem Gebiet der Ziresi, im Dialekt der Abiol, entspringt.

Trentino DOC Superiore Marzemino dei Ziresi

Typische Trentiner Rebsorte, die im Vallagarina angebaut wird und empfindlich auf die Art des Bodens reagiert, auf dem sie angebaut wird. Aus diesem Grund eignet sich das Gebiet von Ziresi, ein kleines Gebiet nördlich von Volano, besonders für den Marzemino, da sich dort ein besonderer Lehmboden befindet. Er verstärkt die Intensität der Farbe, den Duft, den Körper des Weins, und verleiht ihm eine große Eleganz durch die weiche Säure, kombiniert mit dem zarten Tannin, das durch eine ausgezeichnete Persistenz unterstützt wird.

Trentino DOC Rebo

Rebo Rigotti, ein berühmter Genetiker des Landwirtschaftsinstituts von S. Michele a/A, wählte diese neue Rebsorte unter vielen Pflanzen aus, die durch die Bestäubung der Blüten der Merlot-Reben mit Teroldego-Pollen erzeugt wurden, um die Vorzüge dieser beiden edlen Rebsorten in einer einzigen Sorte zu vereinen. Seit 1975 baut die Azienda Agricola Maso Salengo Rebo-Trauben an und widmet ihnen die besten Lagen. Ein Wein mit einem zart krautigen Duft – fruchtig und ätherisch. Er hat einen harmonischen und würzigen Geschmack mit samtigem Tannin.

Vigneti delle Dolomiti IGT Salengo rosso

Der Weinberg Salengo in der Gemeinde Volano befindet sich in einem Gebiet mit einer großen Berufung zum Weinbau, wo das Klima und der Boden eine qualitativ hochwertige Produktion begünstigen. Hier tragen die Trauben klassischer Bordeaux-Rebsorten dazu bei, nach einer gewissen Reifezeit die Duft- und Körpermerkmale im Wein hervorzuheben.